Пшеничный крахмал производят из пшеничной муки. Как мы все знаем, моя страна богата пшеницей, ее сырья достаточно, и ее можно производить круглый год.
Пшеничный крахмал имеет широкий спектр применения. Из него можно не только изготавливать вермишель и рисовую лапшу, но он также имеет широкий спектр применения в области медицины, химической промышленности, производства бумаги и т. д., а также в больших количествах используется в производстве лапши быстрого приготовления и косметической промышленности. Вспомогательный материал пшеничного крахмала – клейковина – может быть использован для приготовления различных блюд, а также из него можно производить консервированные вегетарианские колбасы на экспорт. Если его высушить в порошок с активной клейковиной, это способствует сохранению, а также является продуктом пищевой и кормовой промышленности.
Производство пшеничного крахмала – это проект глубокой переработки и повышения добавленной стоимости пшеницы. Сырья хватает в любое время года, и его можно производить круглый год. Он имеет широкий спектр применения, большое количество и не требует беспокойства о продажах. Поэтому строительство завода по производству пшеничного крахмала имеет хорошую рыночную перспективу.
Содержание белка глютена достигает 76%, что богато питательными веществами. После сушки влажный глютен можно превратить в активный порошок глютена, который является продуктом пищевой и кормовой промышленности. В настоящее время большое количество мелких производителей крахмала напрямую перерабатывают влажную клейковину в жареные отруби.вегетарианскую колбасу, глютеновую пену и другие продукты и выпускать их на рынок. По сравнению с порошком для выпечки глютена метод обработки проще и экономит инвестиции в оборудование. Крупным и средним производителям необходимо установить оборудование для производства порошка глютена из-за большого объема производства глютена. Его преимущество в том, что его легко хранить и он пользуется большим рыночным спросом.
Время публикации: 14 августа 2024 г.