Гомогенизатор для переработки пшеничного крахмала

Продукты

Гомогенизатор для переработки пшеничного крахмала

Гомогенизатор постепенно ослабляет связующие силы между частицами белка и крахмала и обеспечивает их полное разделение. Полимер глютенина и макрополимер глютенина в белке образуют микроволокнистый пучок за счет нековалентных связей, таких как водородные связи и гидрофобные связи, благодаря чему частицы белка и крахмала равномерно распределяются в свободном состоянии.


Подробная информация о продукте

Основные технические параметры

Модель

Власть

(кВт)

Емкость

(т/ч)

JZJ350

5

10-15

Функции

  • 1Это устройство, которое эффективно, быстро и равномерно разделяет одну фазу или несколько жидкостей, твердых веществ и газов в другую несовместимую непрерывную фазу жидкости.
  • 2Равномерно и тщательно распределяется по химикатам за счет циркуляции высокочастотного химического насоса.

Показать подробности

В процессе гомогенизации неглютеновые белки также образуют сетчатые полимеры с очень низкой прочностью. При формировании глютеновой сети они проникают в щели, образованные полимерами глютенина. Между ними и глютеновой сетью возникают слабые ковалентные связи и гидрофобные взаимодействия. По сравнению с крахмалом, их трудно вымывать.

фото 2532
面浆罐和均质机4
003均质器01 Гомогенизатор

Область применения

Который широко используется при переработке пшеницы, извлечении крахмала.

Напишите здесь свое сообщение и отправьте его нам